زيت الزيتون
- منوعات
زيت الزيتون… “سلاح طبيعي” ضد مرض خطير يصيب كبار السن
كشفت دراسة حديثة أن تناول أكثر من نصف ملعقة كبيرة من زيت الزيتون يوميا يمكن أن يقلل من خطر الإصابة بمرض الزهايمر بنسبة 28%. شملت الدراسة 92383 بالغاً أمريكياً بمتوسط عمر 56.4 عاماً، وتمت متابعتهم على مدار 28 عاماً. وقد طُلب من المشاركين الإبلاغ عن الكمية التي يتناولونها كل 4 سنوات. وبالإضافة إلى خفض خطر الإصابة بمرض ألزهايمر، أظهرت الدراسة…
أكمل القراءة » - اقتصاد
السماح بتصدير 10 آلاف طن زيت الزيتون من الناتج المحلي
السماح بتصدير 10 آلاف طن زيت الزيتون من الناتج المحلي أصدرت وزارة الاقتصاد والتجارة الخارجية تعليماتها بالسماح للشركات والمعامل المرخصة بفلترة وتعبئة زيت الزيتون بتصدير 10 آلاف طن، بناءً على توصية اللجنة الاقتصادية (جلسة رقم 41 بتاريخ 12/8/2024)، بعد التنسيق مع وزارتي الزراعة والصناعة ومديرية الجمارك العامة، مع الالتزام بضوابط محددة. أسباب السماح بالتصدير: جاء القرار بناءً على تقديرات وزارة…
أكمل القراءة » - اقتصاد
5500 الكمية المتوقعة من زيت الزيتون لهذا العام..والتصدير مستمر بضوابط حكومية
أوضحت مديرة مكتب الزيتون في وزارة الزراعة والإصلاح الزراعي المهندسة عبير جوهر أن التوقعات الأولية لإنتاج الزيتون في سورية لهذا العام تقدر بحوالي /740280 / طناً، أي بزيادة حوالي 6% عن الموسم الفائت، يخصص منها حوالي / 148055 /طناً من الإنتاج الإجمالي لتصنيع زيتون المائدة، والجزء الأكبر حوالي /592224/طناً يوجه للعصر وإنتاج زيت الزيتون، والذي يتوقع أن ينتج عنه حوالي…
أكمل القراءة »