منوعات
هذه البذور للحفاظ على الصحة العامة
بذور الشيا، الكتان، زهرة عباد الشمس، اليقطين، والسمسم تقدم فوائد صحية رائعة نظرًا لقيمتها الغذائية العالية
بذور الشيا، الكتان، زهرة عباد الشمس، اليقطين، والسمسم تقدم فوائد صحية رائعة نظرًا لقيمتها الغذائية العالية:
- بذور الشيا: مصدر ممتاز لأوميغا 3 الداعمة لصحة الدماغ وتقليل الالتهابات. غنية بالألياف، مما يساعد على الهضم ويطيل الشعور بالشبع. يمكن إضافتها للعصائر أو الوجبات.
- بذور الكتان: تحتوي على أحماض أوميغا 3، وخاصة حمض ألفا لينولينيك، الذي يساهم في خفض الكوليسترول وتقليل مخاطر أمراض القلب. يفضل استخدامها مطحونة في السلطات أو المخبوزات.
- بذور عباد الشمس: تدعم صحة الأعصاب وتنظم مستويات السكر في الدم بفضل محتواها من فيتامين E والمغنيسيوم. كما أنها غنية بالبروتين والحديد.
- بذور اليقطين: غنية بالزنك، مما يعزز المناعة ويسرع التئام الجروح، وهي وجبة خفيفة مثالية أو إضافة مفيدة للأطباق.
- بذور السمسم: تحتوي على الكالسيوم والمغنيسيوم الضروريين لصحة العظام والعضلات، وتضم مضادات الأكسدة التي تدعم محاربة الالتهابات.
إضافة هذه البذور إلى النظام الغذائي يمكن أن يحسن الصحة العامة بفضل قيمتها الغذائية المتنوعة.
